TA的每日心情 | 奋斗 7 小时前 |
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签到天数: 2397 天 [LV.Master]伴坛终老
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<P align=center><STRONG>冬菇肉丝炒米粉</STRONG></P><BR>) i: T$ k$ K6 q) E! g* J
<P> 食味:米粉索入肉汁,冬菇吸猪肉的香甜。</P><BR>
: Z c! J) e# T2 L/ e- y0 t- v<P> 材料:冬菇3粒,韭黄(切段2两),肉碎1/4杯,快熟米粉1包。 </P><BR>
) O4 R+ C z7 C<P> 调味料:盐半茶匙,老抽4茶匙,油4茶匙。</P><BR>
4 t9 p9 O4 ?- N5 T* D<P> 做法:1.冬菇先浸过夜,沥干切条。米粉飞水,沥干。</P><BR>1 \$ P! D0 l& h5 D
<P> 2.将肉碎、韭黄和冬菇炒至八成熟,盛起备用。</P><BR>) `" `/ g9 q" a9 A+ ?7 i9 G
<P> 3.将镬烧热,加油,倒入米粉略炒,加入肉碎等料,放入调味料炒匀即可。吃时放入微波炉以中火加热4分钟即可。 </P><BR>
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5 r1 T) V$ j! }$ S<P><IMG alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/83/70/2837003_949063.gif" border=0> </P><BR>) g2 Y- t$ V! K4 A6 w- z; Q
<P align=center><STR align="center" cellpadding="0"><IMG alt="" src="http://www.zjol.com.cn/pic/0/02/83/70/2837011_449820.gif" border=0> </P><BR>
- U( M4 O' Z" X; t" I. y9 A# ^; h<P align=center><STRONG>蘑菇烟肉露笋芝士焗饭</STRONG></P><BR>7 U5 d6 j, R& ^. P8 Q
<P> 食味:芝士溶化后,渗透饭菜之中,软稔滑溜。</P><BR>8 ?4 u2 C; j! M$ S8 \/ F$ ]
<P> 材料:蘑菇3粒,烟肉1块,露笋2条,洋葱1/4个,卡夫芝士2片,白饭1碗。 </P><BR>4 ]( {& ]( O- p0 z
<P> 调味料:盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙。 </P><BR>
1 i% U! S, R' b" ~<P> 做法:1.将所有材料(除了芝士及白饭)切粒,以洋葱起镬后,加入烟肉,煎香后加入蘑菇和露笋炒熟,加入调味料。</P><BR>6 j, V% J l: A) }8 i
<P> 2.将白饭放入便当中,面头放上炒熟的材料。</P><BR>
6 C2 o1 z- q, y# @<P> 3.食前铺上芝士,放入微波炉内以中火热3分钟至芝士溶入饭内即可。</P><BR> |
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