[美食分享] 我是小白鼠之北仑平民美食大搜罗之早餐篇

下沙大学生网

其实，美食，对我这个FB分子来讲，比拉登还拉登，但是我很平民，咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所，也不去讲那些连锁的美食机构，比如永和、KFC、必胜客之类，为啥，因为这些太普通，没有新意，千篇一律，除了服务和卫生尚可外，其余的也就不算是地道的，今天来说说北仑的平民美食，其实这几年粗粗的算了一下，不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂，往往追新是我犯的大错，做了白老鼠，且服务和餐点由于刚起步，质素会有所下降，相反，经营了多年的老店则是另一番景像，今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了，希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋，仅个人体验，供乡亲们参考，由于本人无进餐留照的习惯，此文所用图片均来自网上，除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-

      第一篇：早点-

      说起早点不得不说生煎包，基本这个就是柴桥头的代名词了，不止一次看到新论上的帖子，对生煎包的怀念，对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街（雪家桥头）生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-
& B4 y: l/ N2 g9 p
2 u% C. x7 Z  ?& z6 n( Z
* ]0 y' p* ^( D% C# ~5 U1 z1、柴桥的生煎包，现在有两家，老街的那家历史快和我年龄相仿了，最早开在中心幼儿园对面，现在回想起来还是童年的味道，老板叫光明，是典型的家族式经营模式，只是一直未有扩大的迹象，几十年了还是一间小小的店面，贵在人很真，包子也很真，很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意，另外物价上涨的压力，包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕，和生煎包一样用的是菜籽油，香甜可口，是另一大特色。-

评分（满分：★★★★★）-

7 V( d* K& {+ Q$ G2 u1 x) U就餐环境：★-

交通便利：★-

; K1 {1 ]2 e6 v美食评价：★★★-

# w2 h3 r! ^. d# s. c3 D8 U服务态度：★★-
/ C4 N1 E4 c9 [  Z. v( I: C  M3 l
5 E# m" n5 l6 D7 T' S/ b总评：★★★-

$ \' \# |9 b6 r; M/ \7 Z, o2 ?* P人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
3 [# ?0 K9 }! J0 N: N
* X- I# @- b4 W4 x: F个人评语：3颗星只是一种儿时的感觉，现在应该要推陈出新了，否则回忆永远只是回忆。-
- m  z+ @7 Z  i! s4 E, v- w
-
- l& r4 t% R- M& v4 D
2、柴桥老车站生煎包店 ，最初在万景山路上，年后搬到了这里，有听说原来在柴中附近开店，慢慢的被人们所认识，但生意远不如上面那家，唯一的这家夫妻店，现在比较干净，交通也算便利，所以还算OK，缺点就是生煎实在不够油，估计用了大豆油，没了香味没了口感，听说包子馅料比较令人放心，用的是超市的打底肉，也算规矩，有豆花和豆浆供应，选择余地多了点。-

- y; s* \' z6 S- v: Z评分（满分：★★★★★）-
- r0 M1 g+ c# {# Q5 L
就餐环境：★★-
+ S. t( w7 w: }
0 j$ s* p8 w: i+ m9 e+ `4 A7 F$ z& S交通便利：★★★-

美食评价：★★-
$ S: c2 g6 B( t3 B  h
# @& k( F% t. C8 G1 s$ i服务态度：★★-
& `3 N$ z# _3 C
总评：★★-

人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗，豆花豆浆1.0元/碗

评语：如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了，敢情也在这里吃下也够本了。

- s2 n0 v8 P: |" M$ f+ _, M! _-
4 s: Y5 g& }6 n* v7 E# G
3、霞浦菜场生煎包，也是很有历史了，夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式，现在还有骨头粥和手工水饺可以选择，口感不错，特别是煎的底很老，脆脆的感觉很奇妙，馄饨很大碗，价格也是小贵~~
" I+ w- H) G' I+ J/ i* c
评分（满分：★★★★★）-

, y7 D  S  L6 X. H* t+ M8 ?. I- q就餐环境：★--★-

交通便利：★★
; t; z9 N) v1 L6 C5 }
美食评价：★-★-
* ^3 c. R' R' x0 }
2 w1 e& K! Z; b服务态度：★★-

/ O: f* x2 i9 f$ t总评：★★--★-

+ ]& Z; \! W; p0 v' s5 t9 m7 B人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗

评语：相对而言这家的卫生状况还算可以，有兴趣的朋友可以去尝尝。


7 W( y5 A) n/ o# L
6 |# p* d4 e6 [, P. F, R4、大矸街道办事处门口生煎包店，这家是大矸的历史了，新论上也有很多评论，先不说口感，就是就餐的环境真的郁闷，就一个破蓬蓬，像违章建筑，估计台风来了我都不敢去，卫生条件堪忧，包子很小巧，口感不佳，主要是面粉发的老了点，没有嚼劲，老板还是一个很风趣的人，时常带着口罩示人，大矸也没有好的生煎包店，菜场那家更是差到家了，所以将就下，这里也算一种滋味吧。
4 o) v* {+ t1 o: M/ n
! D$ g# w) ~8 z6 }6 g+ d, Q评分（满分：★★★★★）-
8 m1 ^( ~7 Y! g1 u7 B6 }
9 O, J+ s7 y. q6 Z& X就餐环境：不给力
6 D9 v& [  {  [9 C7 Z3 d8 ]9 }6 N
+ Z! x% j: V% m交通便利：★★

美食评价：★-
$ V2 {- i) [1 j8 f4 S
服务态度：★★-
2 \5 T, {0 \# w+ k
7 y) V$ ?% Y& B8 X2 Y* E$ f总评：★

, A! A8 s# w  t. x+ A' s3 z人均消费：2-7元，包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗
! d! i* r5 R" r' l0 r* {5 S
评语： 算是大矸的一道风景吧。
9 P5 I' p+ e; c9 R* p: g# g1 T

, G5 w2 G8 B" c& ]# R0 W" A
5、新矸华山路生煎包店，这家店住新矸的朋友都不会陌生，口感和大矸的如出一辙，太老，粘牙，生意很好，亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋，可想而知，房租，人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的，馄饨淡而无味，只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店，煎饺好吃，小笼也不错，夏天再来碗冰镇的绿豆汤，爽啊，但是要当心冷热交替，吃坏肚子啊。

3 ]/ B6 \  I) l6 [: v评分（满分：★★★★★）-
0 q9 I4 W) @5 x0 N* o1 a) c
  H4 j( {/ W* ]" }% N就餐环境：★★

交通便利：★★★

美食评价：★-
- @  [, |2 z, ~2 {$ `% f
) s, z2 U! j+ l# f$ |7 y/ K, T服务态度：★★-

0 _( K) F1 R; o1 r总评：★

人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
, ~: [* L$ m0 e1 ~4 @
评语：贵在交通便利，但停车很难，当心贴条哦。



6、小港医院附近的生煎包店，不是很常去小港，吃过2次，感觉一般般，小小的个，馄饨豆浆都有吧，店面不大，就餐环境一般。

2 v4 c; i! \/ x0 [5 K评分（满分：★★★★★）-

, w) r. r: ^7 X6 Q4 ^就餐环境：★★
; B$ j3 B. R8 b- v3 m+ J' m
; o0 O5 C) J( p2 i% u交通便利：★★★

- W+ |& {1 ?3 \美食评价：★-★

服务态度：★★-

. S8 v4 _  t  ]4 B% p1 M3 E6 @总评：★★

1 B- w" m* _" }, Z人均消费：2-7元，包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗（估计）
# [" O8 ~/ _/ R
评语：中规中矩，味道一般。

- Y* e8 X" ?  l
, l- t7 N" ]( a% ], V, R! O  x
6 a4 J) [3 ~1 S9 B其他的包括新蕾附近的，都没去尝试，下次再恶补下。
/ _: K/ a  W# Q' G  t/ u2 ?) u

5 v4 y# ]0 ]1 u2 |5 S& U
; r$ v0 w1 i/ l$ W重点推荐：
& _2 Y: {% h4 h0 ?
1、哈罗饭庄（高凤路长江医院东门外）：早餐很丰富，老板娘是柴桥人，现在基本是家族模式，主营的早点花色都很OK，推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条，夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道，萝卜丝包基本早9点后就卖完，想吃的朋友要趁早哦。

* \/ I% L& _( I% A0 C评分（满分：★★★★★）-
9 r5 o8 W  c% @( Z4 g
1 ?  E1 _+ _  D& p就餐环境：★★★

交通便利：★★★
  a0 O0 C1 X' O% i& W
' s% P# Q1 a8 y" e0 I% w" p  K美食评价：★-★★★

服务态度：★★-★

9 J- w1 V# d" V! |( Y- o总评：★★★★

人均消费：2-7元，包子约0.7-1.0元，其他1-5元不等。
& A. H0 ]; a( y* _& {+ m
  g  I8 e, S% f, I& o4 e评语：算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。

" L2 ~( V7 F3 m+ e" R  l用餐提示：进店买早点前，请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~


2、张记烧饼（新大路信用联社的里弄内），这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位，估计连武大郎都要夸它了，口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的，味道超级OK，皮脆，内香气四溢，好吃，当下午茶餐点不错，20个起送，嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供，未体验，不予评价。就是没买过的人不好找啊，问人吧，谷歌地图上可没有哦:-D。
$ M: o6 d' Y& d% h/ ]0 p
. j0 ~/ M( ]' i评分（满分：★★★★★）-

7 J. z3 L! S8 X9 @4 c就餐环境：★
/ |2 w. y7 z. d6 g0 o: Q9 M7 o
交通便利：★★★
- ~2 X, y3 R3 B  f. n
美食评价：★-★★★
" d1 P5 M# s) h$ R5 X6 }& C
服务态度：★★-
; w2 P( O6 I1 m3 |
' M5 ?3 W5 s6 W, M/ w总评：★★★★
* x. W3 f& G4 D
4 @  F5 u' H5 c人均消费：2.5-5元，原始价2.5元一个，加足馅料的另加1-2.5元不等。

评语：最给力的下午餐点。
7 w! @" E+ B# N  p$ p
用餐提示：尽量现做现吃，打包后口感不佳，个人感觉梅干菜的偏咸，葱油的比较好接受。
# ]$ @. w; J  T, p" `! C5 g" I
; b* I: u: R1 a2 v; O# J
8 N$ }+ o2 V- s/ w0 B( v) `: I5 i; C3、南京夫子庙烙饼（恒山路福泉路海事局门口），其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛，基本没有正宗的可言，最多只能辨明好吃的还是难吃的，基本的手艺和功夫都差不多，店面也都很寒酸，吃过很多家，个人推荐这家，口感最好，还有现磨豆浆提供，比较靠谱。
$ V. y9 ]* @: k# Y
( y6 p8 @; |# \$ g4 Z2 A评分（满分：★★★★★）-
4 k7 ], i( ]* Y# W* A' k
就餐环境：★

/ a. Q+ t1 A) R5 |交通便利：★★★

美食评价：★-★★

服务态度：★★-
; L. x. _. Y1 n
总评：★★★

( ^( O# _4 ^7 F9 [$ }人均消费：1-5元

4 i. I7 c1 s8 a, Q3 ?9 O评语：同类中比较突出的，推荐。
4 b( u. ?8 M& k, T5 J

0 P1 W# O: t! p- x- F回忆精品：

1、柴桥天骄美食店：原来的老车站头有家美食店，老板娘很用心，东西很好吃，还有很多上墙的标语和健康提示，虽然店面不大，但东西很好吃，豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名，开了近10年的光景，前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉，在此怀念下~

' [4 N4 e" v2 H  S3 S( W( L5 y未完待续~~~~~~~~~~~

下沙2011

看着口水流啊，好想吃啊！

星柳そ素锦

补错，就是远了点，吃不到啊