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很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。
; ^$ @ s0 u, D( `" ]主题:芦荟汁- Y9 ?. u" M" |4 _7 k0 d; g
食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许1 U1 Z; U4 R6 W+ t' }; @1 O& k
做法:3 n5 E5 G+ ~% L, @
1.把芦荟洗净,去皮切片;5 T3 L! x& p+ S u. B
2.放入榨汁机内取汁盛出;
, k, M E! u0 Z. [+ L e1 _7 n3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。' u* R$ K: F9 }' O7 k: m8 U
此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。& N) A j9 a# p
" O! o" i k9 G$ ^3 v4 m+ g N% N4 Y0 u一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度
" R# S+ Y x5 W4 o中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。
7 e4 v" P. d) h+ K而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。) T3 M: ~! B) z
因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。# \4 u( M) ^* J) i, X5 B
二、芦荟内服要看清+ |- j- q2 t& _; x# L2 }3 g
芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。
7 J+ d) q) ]! H0 r# g/ t! U2 q另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:. s7 g' i& R* `
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
- w0 B2 \* J. k) D9 Q/ @, y2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;; l, c! H, j1 G7 W0 I
3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc( F0 ~# Z$ }& K4 M
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